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Punta Prosciutto: il Salento che sembra Caraibi
In Puglia esiste un luogo dove il mare è trasparente come vetro, la sabbia è bianca e finissima come borotalco e il paesaggio intorno è ancora selvaggio, silenzioso, incontaminato. Questo luogo si chiama Punta Prosciutto, ed è probabilmente la spiaggia più caraibica d’Italia.
Situata nel comune di Porto Cesareo, lungo la costa ionica del Salento, Punta Prosciutto è una lunga striscia di sabbia chiara e morbida, bagnata da un mare che cambia colore con la luce: dall’azzurro latteo del mattino, al turchese puro del pomeriggio, fino ai riflessi dorati del tramonto.
La spiaggia è ampia, pianeggiante, senza rocce, con fondali bassi che degradano dolcemente. Questo la rende perfetta per famiglie con bambini, coppie in cerca di relax, fotografi e amanti del nuoto libero. Quando il vento si calma, il mare diventa uno specchio, fermo e cristallino come in una laguna tropicale.
Alle spalle della spiaggia, si estendono dune sabbiose alte fino a 10 metri, ricoperte di macchia mediterranea, ginepri, fichi d’india e cespugli di mirto. L’area è protetta e rappresenta uno degli ultimi tratti di costa salentina rimasti quasi intatti, senza costruzioni a ridosso del mare. Solo natura, sabbia, vento e il rumore del mare.
Raggiungere Punta Prosciutto significa cercare semplicità e bellezza pura. È una spiaggia che non ha bisogno di altro: niente passerelle artificiali, niente palme piantate per finta. Qui il paradiso è vero, naturale, italiano.
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Punta Prosciutto non è solo una spiaggia da vedere: è un luogo da sentire, da vivere lentamente, da ascoltare con i piedi nudi nella sabbia e il sale sulla pelle. Qui, la vita segue il ritmo del mare e del sole. E tutto si semplifica.
Durante l’estate, la spiaggia è ben servita ma mai eccessiva. Sono presenti stabilimenti balneari discreti, bar in legno, noleggio lettini e ombrelloni, ma anche lunghi tratti di spiaggia libera, dove potersi isolare, stendere un telo e ascoltare solo le onde. L’acqua è bassa per decine di metri, ideale per lunghe passeggiate in mare, giochi con i bambini o snorkeling tra le praterie di posidonia.
La zona offre diverse possibilità per sport acquatici leggeri: paddle, canoa, sup, escursioni in pedalò. In giornate più ventilate, il vento da nord rende la baia perfetta per qualche ora di kite o windsurf. Chi cerca emozioni più lente può scegliere una gita in barca a vela al tramonto, oppure una giornata di pesca tradizionale con i pescatori locali.
A breve distanza da Punta Prosciutto, vale la pena visitare anche:
  • Torre Lapillo, con la sua torre costiera cinquecentesca e le spiagge ampie
  • Porto Cesareo, animata da locali, ristoranti, mercatini serali e un bel lungomare
  • Salina dei Monaci e Riserva Palude del Conte, per escursioni naturalistiche tra fenicotteri e piante rare
  • Avetrana e Nardò, borghi dell’entroterra salentino con sapore autentico
Per chi ama la cucina locale, la zona è un tripudio di sapori salentini. I piatti da provare includono:
  • Friselle con pomodoro fresco e olio extravergine pugliese
  • Cozze gratinate e pesce fresco del giorno
  • Orecchiette con le cime di rapa
  • Rustico leccese, da gustare caldo in un chiosco in riva al mare
  • Pasticciotto, dolce tipico da colazione o merenda
Il tutto accompagnato da un bicchiere di vino Primitivo o Negroamaro, prodotto a pochi chilometri dalle dune, in cantine che possono essere visitate anche con degustazione al tramonto.
Punta Prosciutto è un’esperienza semplice ma intensa. È quella vacanza italiana di mare puro, dove torni abbronzato, più calmo e con gli occhi pieni di luce.
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Una delle comodità di Punta Prosciutto è che, pur sembrando un paradiso remoto, è facilmente raggiungibile. L’area si trova in provincia di Lecce, lungo la costa ionica del Salento, ed è ben collegata via terra con il resto della Puglia.
✈️ Come arrivare:
  • In aereo: gli aeroporti più vicini sono Brindisi (50 km) e Bari (150 km)
  • Da Brindisi, si prosegue in auto o navetta in circa 45 minuti
  • In estate sono attivi anche servizi transfer privati o shuttle condivisi
  • In treno: stazione di Lecce o Manduria, poi auto o bus fino al litorale
🚗 Come muoversi:
Il modo migliore per vivere la zona è noleggiare un’auto. Le spiagge più belle e i borghi dell’entroterra si raggiungono in pochi minuti, ma non sono sempre ben serviti da mezzi pubblici.
In estate, alcune aree limitrofe sono coperte da navette turistiche gratuite o a basso costo, che collegano Porto Cesareo, Torre Lapillo e le spiagge principali.
🏡 Dove dormire:
  • Punta Prosciutto stessa offre case vacanza e B&B affacciati sul mare o immersi tra gli ulivi
  • Torre Lapillo e Porto Cesareo hanno più scelta, tra hotel, residence, agriturismi e campeggi
  • L’entroterra, da Avetrana a Veglie, è perfetto per chi cerca tranquillità e prezzi più bassi
  • Per esperienze particolari: masserie ristrutturate, case in pietra, villette indipendenti
📅 Quando andare:
  • Giugno e settembre sono i mesi ideali: caldo, mare limpido e pochissima folla
  • Luglio e agosto offrono il massimo splendore del mare, ma anche più gente e traffico
  • Maggio e ottobre per viaggiatori lenti: mare ancora piacevole, atmosfera rilassata
  • Clima: tipicamente mediterraneo, caldo secco d’estate, mite in primavera e autunno
🎒 Cosa portare:
  • Telo da mare o stuoia per la spiaggia libera
  • Crema solare ad alta protezione
  • Scarpe comode per esplorare dune e sentieri
  • Acqua e snack, soprattutto nei tratti più naturali privi di servizi
  • Maschera da snorkeling e fotocamera: il mare di Punta Prosciutto va ricordato
Punta Prosciutto non è una località costruita a misura del turismo di massa. È un lembo di costa ancora incontaminato e silenzioso, dove ogni giorno è una cartolina diversa.
Chi la visita con rispetto, porta via molto più di un’abbronzatura: porta via un’idea nuova di bellezza mediterranea.
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© 2025 Polaris Lab - All right reserved - Polaris Lab P.Iva. IT02381960398
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